「ビービーキューって楽しいよね」と言った人がいたらしい（出典を忘れた）。

で、今日は庭でバーベキューをした。バーベキュースペースのある公園にいってやろうかとも思ったのだが、それだと飲めない。まあ、家でやる方が準備とか後片付けも楽。

この前作ってみたタンドリーチキンもどきの改良版もやってみた。今度は塩と粗挽き胡椒と唐辛子を肉に擦り込んでからカレー粉添加ヨーグルトに1日漬け込んだものを焼いた。フライパンよりも炭火の方が綺麗に焼けた。今回は香辛料がよく効いていたし、肉の中まで味が染みこんでいた。

最後に焼きそばで締めくくった。腹いっぱいになったので、晩飯は無し。