1日目、図書館。
2日目、ウチの家を建てた住宅屋のイベント＆掃除。
3日目、買い物。

子供らは学校へ行ってたり、塾や遊びに行ってたりでほとんど家にいない。
貴重な3連休がすぐに終わってしまった。

1日目、クリームスープらしきものを作ったら、真由太郎に受けた。結構ヤバイらしい。ルーがあればルーで作るのだが、なかったのに食べたかったから、ホワイトソースを作るところからやってみた。小麦粉を入れすぎで濃くなってしまったが、それが受けた。
その夕ご飯をカレーにしたのだが、同じようにルーが不足していたので、カレー粉を入れ、ホワイトソースの要領で小麦粉を入れてとろみを出した。カレー粉を使うと結構スパイシーになるなぁ。
翌日はそのカレーの残りでカレー鍋。カレーって何でも合うなぁ。
今日は大したもんを作ってないなぁ。晩ご飯何にしようかな。