今日も暑い!
子どもらは部活。
娘は、12時からテニスの練習試合。一番暑い時間に・・・。
息子は、2時前くらいに汗だくで自転車をこいで帰ってきた。
特に書くことがないのでf^_^;)
かぼちゃを使ったメニューでも書いておこう。
これっておかずなんだろうか?
ところで、おせち料理なんかで使う黒豆を炊いたあま~いやつって、おかず?
自分は一番最後にデザート的に食べる。
このかぼちゃのメニューもそんな感じ。
めっちゃ手早くて美味しい。
1 かぼちゃをソテーにする感じで切る
2 蓋をして電子レンジ(百均でそれ用の容器が売っている。中にスノコが入っているやつ)
3 フライパンを温め、バターかマーガリンを入れる
4 かぼちゃを入れて軽く炒める
5 砂糖とシナモンをかける
6 ブランデーをかける
7 軽く混ぜて出来上がり
所要時間は5分くらい。