思いついたので作ってみた。
こういうお菓子があるような気がするが、名前を知らない。
メチャ簡単で早い。
材料
•さつまいも
•りんご
•砂糖
•シナモン
•レモンにしたかったけどユズ
•ウイスキー
材料を挙げただけで、美味いに決まっている、ズルい料理、というか、お菓子。
作り方
さつまいもとりんごを適当に切る。
適当な鍋に入れて、水を少なめに入れて、煮る。
火が通ってきたら、やや多めの砂糖を適当に入れ、さらに煮る。
煮詰まってきたら、ユズの絞り汁、シナモン、ウイスキーを適当に入れて、もう少し煮て、出来上がり。
思った通りの味。
美味い。
冷やした方か、さらに美味い。
バターとか生クリームを入れてもいいかも。